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厦门味可多食品添加剂有限公司

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供应腐竹增筋剂13年新款
浏览: 1001
品牌: 味可多
产品规格: 25公斤/件
单价: 35.00元/公斤
最小起订量: 25 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-24 17:49
 
详细信息

运用范围本品能有效提高豆制品(腐竹、腐皮、豆干、千张)的持水能力,有效保持营养物质及水分,保持产品的天然色泽和风味,使产品的筋度增加,加工不断条,久煮不糊汤,口感好,富有弹性。 用法用量1.腐竹:将增筋剂溶于水,倒入已煮浆锅中搅匀,80℃挑皮,扇风蒸发,并保持PH7.0。用量为大豆质量的千分之一点八。
包装:
25公斤/袋,编织袋装
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